Le Bistrot du Mémorial est ouvert tous les jours (ferme 30 minutes avant la fermeture du musée). Il est accessible aux visiteurs et non-visiteurs du musée.
Dans une ambiance agréable, le Bistrot du Mémorial vous invite à découvrir une sélection de produits variés, servis à toute heure. Sandwichs, salades, et plat du jour vous sont proposés tout au long de l’année.
Les groupes de 20 personnes minimum bénéficient d’un restaurant réservé, disposant de 180 places par service.
2 services par jour : 11h30 et 13h30
Proposé dans les forfaits journée | tarif entrée du Mémorial + déjeuner : 42,50 € par personne | tarif déjeuner seul : 29,70 € par personne
Le choix des plats (entrée, plat chaud et dessert) est identique pour l’ensemble du groupe.
– Rillettes de cabillaud et daurade et toasts (cabillaud, daurade, échalotes, crème tartare, fines herbes, citron vert)
ou
– Salade normande (mesclun, tomates, jambon de pays, pomme fruit, toasts au camembert)
– Dos de cabillaud sauce Choron, petits légumes
ou
– Suprême de poulet jaune, sauce Pommeau, gratin dauphinois, fagots de haricots verts
– Moelleux au chocolat, crème anglaise, chantilly
ou
– Tarte aux pommes Vallée d’Auge
– Eau minérale
– Pinot noir
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Proposé dans les forfaits journée | tarif entrée du Mémorial + déjeuner : 49,50 € par personne | tarif déjeuner seul : 35 € par personne
Le choix des plats (entrée, plat chaud et dessert) est identique pour l’ensemble du groupe.
– Mozzarella bufala di campana, tomate, aubergine, poivron, courgette grillée, pesto, pignons de pin, roquette
ou
– Terrine de saumon marbrée, toasts, sauce Choron, fines herbes, salade, tomate
– Suprême de pintade sauce morilles, gratin dauphinois, fagot de haricots verts, carottes fanes
ou
– Pavé de saumon sauce curry, ciboulette, timbale de riz, courgette rôtie, flan butternut
– Bavarois poire coulis chocolat, amandes grillées, chantilly
ou
– Verrine exotique, biscuit, mousse chocolat blanc coco, ananas rôti, coulis passion
– Vin blanc
– Vin rouge
– Eaux minérales plate et gazeuse
– Café
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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